秋田県高等学校家庭クラブ研究発表大会

１０月１０日（火）に秋田県総合教育センターで行われた秋田県高等学校家庭クラブ研究発表大会に出場しました。
学校家庭クラブ活動の部では、「郷土料理に親しもう～秋田の味を　明日の味に～」というテーマで、地域で受け継がれてきた郷土菓子が消滅の危機にあるという課題から、これからも残していくためにどうしたらよいか考え、郷土料理講習会の開催などアクションを起こした過程をまとめ、発表しました。
ホームプロジェクトの部では、２年の柴田夏妃さんが「腸内環境改善プロジェクト～弟のお腹を強くしよう～」というテーマで発表しました。弟のお腹の調子をよくするために長期に渡って食事調査や食生活の改善などに取り組んできたことを発表しました。
学校家庭クラブ活動の部では優秀賞、ホームプロジェクトの部では最優秀賞を受賞しました。最優秀賞を受賞した柴田さんは１２月に宮城県で行われる東北大会に出場予定です。